株式会社CUBE福岡市内に勤務するようになって半月ほど。
以前は市内に行く頻度といえば、週末に遊びにいく程度でした。その頃から感じていた飲食店の色々を書き起こしてみます。
【OPEN～CLOSE】
ワインを飲むきっかけになった大名の「La javanaise(ラ・ジャヴァネーズ )」さんで、「昼3時から」の営業時間を伺った際には大層驚きました。
……が、地下鉄赤坂駅近くの「ネオメグスタ」さんは13時から、JR博多駅地下の「酒の九州」さんに至っては10時位から開いていたりします。
この３店の営業時間、土日限定とかではありません。平日、普通にこの時間からです。（探せばそういう時間帯からお酒を出してるお店はもっとある筈………。）
いずれも怪しい雰囲気は無く、おしゃれな店内。
そんな場所で明るい時間から飲むお酒……。いつもとは違った美味しさです。
逆に開店が18～20時くらいのお店で、閉店時間が早朝5時なんてことも。
しかし他県の方に「地元は深夜時間まで開いてない」とお聞きしたり、県外に旅行した際、遅い時間にお店を探しても見つからなかったときは、「福岡時間は一般ではない！」とちょっとショックを受けたものでした。
皆さんにとっての開店～閉店時間、いつ頃ですか？
